Babeczki w 5 minut!

Dzisiaj przedstawimy wam przepis na proste do zrobienia babeczki. Każdy kto posiada mikrofalówkę jest w stanie je zrobić!

Składniki:

Ciasto:

- jedno jajko

- 5 łyżek mąki

- 5 łyżek cukru

- 5 łyżek mleka

- 3 łyżki oleju

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Kolorowa bita śmietana:

- 2 łyżki cukru pudru

- śmietanka 30%

- bita śmietana w proszku

-posypka

- barwnik spożywczy (kolor według własnego uznania)

Wykonanie ciasta:

Do naczynia wsypujemy składniki (najpierw suche potem mokre). Mieszamy, aż do uzyskania jednolitej masy.

Następnie wlewamy ją do około połowy foremki.

Mikrofalówkę ustawiamy na 600 woltów i wstawiamy babeczki na około 2 minuty.

Wykonanie bitej śmietany:

Do naczynia wlewamy 200/250 ml śmietanki i ubijamy przez chwilę mikserem.
(można też kupić gotową bitą śmietanę i dodać do niej barwnik spożywczy)

W oddzielnym naczyniu mieszamy bitą śmietanę w proszku (śmietanex) z cukrem pudrem.

 Następnie całość wsypujemy do zmiksowanej śmietanki. Miksujemy ponownie.

Jeżeli chcemy, aby nasza śmietana była w kolorze dodajemy wybrany barwnik spożywczy i miksujemy.

Ozdabianie:

Masę przekładamy do rękawa cukierniczego (jeżeli takiego nie posiadamy możemy użyć przeciętej w rogu torebki śniadaniowej) i dekorujemy babeczki. Dodajemy też  posypkę i nasze babeczki gotowe!

SMACZNEGO!

Na zakończenie nasz mem związany z dzisiejszym postem :)

Do zobaczenia w kolejnym poście, który będzie już niebawem!